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山内 聡ヤマウチ サトシ

所属部署
大学院農学研究科 生命機能学専攻
職名教授
メールアドレスyamauchi.satoshi.mm[at]ehime-u.ac.jp ※[at]を@に書き換えて送信して下さい
ホームページURL
生年月日
Last Updated :2017/08/30

研究者基本情報

学歴

  •  - 1992年, 九州大学, 農学研究科, 農学化学専攻
  •  - 1987年, 九州大学, 農芸化学科

経歴

  •   2016年04月,  - 現在, 愛媛大学大学院農学研究科教授
  •   2016年04月,  - 現在, 愛媛大学大学院農学研究科副研究科長
  •   2016年04月,  - 現在, 愛媛大学教育研究評議会評議員
  •   2015年04月,  - 2016年03月, 愛媛大学農学部副学部長
  •   2012年10月,  - 2016年03月, 愛媛大学教育・学生支援機構副機構長
  •   2006年07月,  - 2016年03月, 愛媛大学農学部教授
  •   2012年04月,  - 2016年03月, 愛媛大学英語教育センター長
  •   2012年04月,  - 2015年03月, 愛媛大学教育研究評議会評議員
  •   2012年04月,  - 2015年03月, 愛媛大学学長特別補佐
  •   1997年05月,  - 2006年07月, 愛媛大学農学部助教授
  •   1992年08月,  - 1997年05月, 愛媛大学農学部助手
  •   1993年09月,  - 1995年02月, ヴァージニア大学博士研究員

所属学協会

  • 日本農薬学会
  • 日本農学化学会
  • 有機合成化学会

委員歴

  •   2015年04月 - 現在, 日本農芸化学会中四国支部, 愛媛県代表幹事
  •   2005年04月 - 現在, 日本農芸化学会中四国支部, 参与会会員
  •   2005年 - 2006年, 農学化学会, 日本農芸化学会中四国支部幹事(会計)

研究活動情報

研究分野

  • 生物生産化学・生物有機化学

研究キーワード

    αーピロン骨格, リグナンの合成, リグナン, リグナン構造の構造活性相関, 有機合成化学, 生物有機化学

論文

  • Effect of the structure of dietary epoxylignan on its cytotoxic activity: relationship between the structure and the activity of 7,7'-epoxylignan and the introduction of apoptosis by caspase 3/7
    山内 聡, Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, 80, (4) 669 - 675,   2016年04月
  • Stereoselective syntheses of cryptocarya diacetate and all its stereoisomers in optically pure forms
    山内 聡, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 79, (1) 16 - 24,   2015年
  • Acute larvicidal activity against mosquitoes and oxygen consumption inhibitory activity of dihydroguaiaretic acid derivatives
    山内 聡, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63, (9) 2442 - 2448,   2015年
  • Evaluation of Plant Growth Regulatory Activity of Furofuran Lignan Bearing a 7,9':7',9-Diepoxy Structure Using Optically Pure (+)- and (-)-Enantiomers
    山内 聡, Jounal of Agricultural and Food Chemistry, 63, 5224 - 5228,   2015年
  • Synthesis of all stereoisomers of 3,3'-dimethoxy-7,7'-epoxylignane-4,4'-diol and their plant growth inhibitory activity
    山内 聡, Jornal of Agricultural and Food Chemistry, 62, 651 - 659,   2014年
  • Syntheses of all the stereoisomers of butanol type 1,7-seco-2,7'-cyclolignane
    山内 聡, Bioscience Biotechnology, and Biochemistry, 78, (1) 19 - 28,   2014年
  • Cytotoxic activity of dietary lignan and its derivatives: Structure-cytotoxic activity relationship of Dihydroguaiaretic acid
    山内 聡, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62, (23) 5305 - 5315,   2014年
  • Cytotoxic activity of butane type of 1,7-seco-2,7'-cyclolignanes and apoptosis induction by caspase 9 and 3
    山内 聡, Bioorganic and Medicinal Chemistry Letters , 24, (17) 4231 - 4235,   2014年
  • Structure-plant phytotoxic activity relationship of 7,7'-epoxylignanes, (+)- and (-)-verrucosin: simplification on the aromatic ring substituents
    山内 聡, Bioorganic and Medicinal Chemistry Letters, 24, (20) 4798 - 4803,   2014年
  • First discovery of insecticidal activity of 9,9′-epoxylignane and dihydroguaiaretic acid against houseflies and the structure−activity relationship
    山内 聡, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61, 4318 - 4325,   2013年
  • Structure-cytotoxic activity relationship of sesquilignan, Morinol A
    山内 聡, Bioorgaic Medicinal Chemistry Letters, 22, 4923 - 4930,   2013年
  • Quantitative structure-activity relationship analysis of antifungal (+)-dihydroguaiaretic acid using 7-phenyl derivatives
    山内 聡, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61, 8548 - 8555,   2013年
  • Structure containing stereochemistry-plant growth inhibitory (phytotoxic) activity relationship of dietary lignan
    山内 聡, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61, 12297 - 12306,   2013年
  • Antifungal Activity of Morinol B Derivatives of Tetrahydropyran Sesquilignan
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 74, (10) 2071 - 2076,   2010年
  • IgE-Suppresive Activity of (-)-Matairesinol and Its Structure-Activity Relationship
    KAWAHARA Saya, IWATA Ipei, FUJITA Eriko, YAMAWAKI Manami, NISHIWAKI Hisashi, SUGAHARA Takuya, SUGAHARA Takuya, YAMAUCHI Satoshi, YAMAUCHI Satoshi, AKIYAMA Koichi, KISHIDA Taro, KISHIDA Taro, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 74, (9) 1878 - 1883,   2010年
  • Improved Synthesis of Morinol C and D by Employing Mizoroki-Heck Reaction and Thier Cytotoxic Antimicrobial Activities
    Koji OGURA, Takuya SUGAHARA, Masafumi MARUYAMA, Koichi AKIYAMA, Satoshi YAMAUCHI, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 74, (8) 1641 - 1644,   2010年
  • Antioxidant reaction mechanism studies of phenolic lignans, idenfication of antioxidant products of secoisolariciresinol from lipid oxidation
    MASUDA Toshiya, AKIYAMA Jun, FUJIMOTO Aya, YAMAUCHI Satoshi, MAEKAWA Tomomi, SONE Yoshiaki, Food Chemistry, 123, (2) 442 - 450,   2010年
  • First Diastereoselective Construction of Butane-Type and Butyrolactone-Type Secocyclolignane Structures
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 73, (11) 2445 - 2451,   2009年
  • Inhibition of the Discoloration of Yellowtail Dark Muscle by Lignan
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 73, (8) 1718 - 1721,   2009年
  • Antimicrobial Activity of Stereoismers of Butane-Type Lignans
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 73, (8) 1806 - 1810,   2009年
  • Syntheses and Antimicrobial Activity of Tetrasubstituted Tetrahydrofuran Lignan Stereoisomers
    NAKATO Tomofumi, YAMAUCHI Satoshi, YAMAUCHI Satoshi, TAGO Ryosuke, AKIYAMA Koichi, MARUYAMA Masafumi, SUGAHARA Takuya, SUGAHARA Takuya, KISHIDA Taro, KISHIDA Taro, KOBA Yojiro, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 73, (7) 1608 - 1617,   2009年
  • Antimicrobial activity of stereoisomers of morinols A and B, tetrhydropyran sesquineolignans
    AKIYAMA Koichi, YAMAUCHI Satoshi, YAMAUCHI Satoshi, MARUYAMA Masafumi, SUGAHARA Takuya, SUGAHARA Takuya, KISHIDA Taro, KISHIDA Taro, KOBA Yojiro, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 73, (1) 129 - 133,   2009年
  • The Effect of secoisolariciresinol on 3T3-L1 adipocytes and the relationship between molecular structure and the activity.
    TOMINAGA Shiori, SUGAHARA Takuya, SUGAHARA Takuya, NISHIMOTO Sogo, NISHIMOTO Sogo, YAMAWAKI Manami, NAKASHIMA Yuki, KISHIDA Taro, KISHIDA Taro, AKIYAMA Koichi, MARUYAMA Masafumi, YAMAUCHI Satoshi, YAMAUCHI Satoshi, Biosci. Biotechnol. Biochem., 73, (1) 35 - 39,   2009年
  • Antioxidant activityt of butane type lignans, secoisolariciresinol, deyhydroguaiaretic acid, and 7,7'-oxodihydroguaiaretic acid
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 72, (11) 2981 - 2986,   2008年
  • Syntheses of all stereoisomers of goniodiol from yeast-reduction products and their antimicrobiological activity
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 72, (9) 2342 - 2352,   2008年
  • The structure-activity relationship of flaxseed lignan, secoisolariciresinol.
    Interdisciplinary Studies on Environmental Chemistry: Biological Responses to Chemical Pollutants, 1, 263 - 268,   2008年
  • The mode of action of the immunostimulatory effect of collagen from jellyfish.
    Biosci. Biotechnol. Biochem., 72, (11) 2806 - 2814,   2008年
  • Stereoselective Construction of Tetra-Substituted Tetrahydrofuran Compounds from Benzylic Hemiacetal in the Presence of H2 and a Pd Catalyst: Stereoselective Synthesis of aStereoisomer of (-)-Virgatusin and Its Antimicrobiological Activity
    NAKATO Tomofumi, TAGO Ryosuke, AKIYAMA Koichi, MARUYAMA Masafumi, SUGAHARA Takuya, KISHIDA Taro, YAMAUCHI Satoshi, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 72, (1) 197 - 203,   2008年
  • Immunostimulation effect of the jellyfish collagen.
    Animal Cell Technology: Basic & Applied Aspects, 15, 307 - 313,   2008年
  • Enantioselective Synthesis of the Tetrahydrofuran Lignans (-)- and (+)-Magnolone
    Journal of Natural Products, 70, (10) ,   2007年
  • Effect of the Benzylic Structure of Lignan on Antioxidant Activity
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 71, (9) 2283 - 2290,   2007年
  • Use of the Benzyl Mesylate for the synthesis of Tetrahydrofuran Lignan: Syntheses of 7,8-trans,7',8'-cis, and 8,8'-cis-Virgatusin Stereoisomers
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 71, (9) ,   2007年
  • Antimicrobiological Activity of Lignan: Effect of Benzyl Oxygen and Stereochemistry of 2,3-Dibenzyl-4-butanolide and 3,4-Dibenzyltetrahydrofuran Lignans on Activity
    AKIYAMA Koichi, MARUYAMA Masafumi, YAMAUCHI Satoshi, NAKASHIMA Yuki, NAKATO Tomofumi, TAGO Ryosuke, SUGAHARA Takuya, KISHIDA Taro, KOBA Yojiro, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 71, (7) 1745 - 1751,   2007年
  • First stereoselective synthesis of meso-secoisolariciresinol and comparison of biological activity with (+) and (-)-secoisolariciresinol.
    SUGAHARA Takuya, YAMAUCHI Satoshi, KONDO Ai, OHNO Fumi, TOMINAGA Siori, NAKASHIMA Yuki, KISHIDA Taro, AKIYAMA Koichi, MARUYAMA Masafumi, Biosci. Biotechnol. Biochem., 71, (12) 2962 - 2968,   2007年
  • Determination of the Stereochemistry of the Tetrahydropyran Sesquineolignans Morinols A and B
    J. Nat. Prod., 70, (549-556) ,   2007年
  • Antifungal Activity of Tetra-Substituted Tetrahydrofuran Lignan, (-)-Virgatusin, and Its Structure-Activity Relationship
    Biosciences Biotechnology and Biochemistry, 71, (4) 1028 - 1035,   2007年
  • Antibacterial Activity of Virgatusin-Related Compound
    MARUYAMA Masafumi, YAMAUCHI Satoshi, AKIYAMA Koichi, SUGAHARA Takuya, KISHIDA Taro, KOBA Yojiro, Biosciences Biotechnology and Biochemistry, 71, (3) 677 - 680,   2007年
  • Synthesis of amino tetrahydrofuran lignan via an N,O-heterocyclic compound as an intermediate
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 71, (3) 741 - 745,   2007年
  • Synthesis of a glandular secretion of the civet cat, (2S,6S)-(6-methyltetrahydropyran-2-yl)acetic acid and its enantiomer, by using the yeast-reduction product and recovered substrate from yeast reduction
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 70, (3) 712 - 717,   2006年
  • Effect of benzylic oxygen on the cytotoxic activity for colon 21 cell line of phenolic lignans
    YAMAUCHI Satoshi, SUGAHARA Takuya, NAKASHIMA Yuki, ABE Koki, HAYASHI Yoshimasa, AKIYAMA Koichi, KISHIDA Taro, MARUYAMA Masafumi, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 70, (12) 2942 - 2947,   2006年
  • Radical and superoxide scavenging activity of matairesinol and oxidized matairesinol.
    Biosci. Biotechnol. Biochem., 70, (8) 1934 - 1940,   2006年
  • Immunostimulation effect of the jellyfish collagen.
    Biosci. Biotechnol. Biochem., 70, (9) 2131 - 2137,   2006年
  • synthesis of an optically pure synthetic intermediate of aloperine from a yeast-reductive product
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 69, (8) 1589 - 1594,   2005年
  • Effect of benzylic oxygen on the antioxidant activity of phenolic lignans
    YAMAUCHI Satoshi, HAYASHI Yoshimasa, NAKASHIMA Yuki, KIRIKIHIRA Takuya, YAMADA Kazuki, MASUDA Toshiya, American Chemical SocietyJ. Nat. Prod., 68, (10) 1459 - 1470,   2005年
  • First enantioselective synthesis of (-)- and (+)-virgatusin,tetra-substituted tetrahydrofuran lignan.
    YAMAUCHI Satoshi, OKAZAKI Momotoshi, AKIYAMA Koichi, SUGAHARA Takuya, KISHIDA Taro, KASHIWAGI Takehiro, Org. Biomol. Chem., 3, (9) 1670 - 1675,   2005年
  • Synthesis and antioxidant activity of olivil-type lignans
    YAMAUCHI S, HAYASHI Y, KIRIKIHIRA T, MASUDA T, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 69, (1) 113 - 122,   2005年
  • Syntheses of (+)- and (-)-dihydropinidine and (+)- and (-)-epidihydropinidine by using yeast reduction of methyl(2-oxocyclohexyl)acetate
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 68, (3) 676 - 684,   2004年
  • Synthesis and antioxidant activity of oxygenated furofuran lignans
    YAMAUCHI S, INA T, KIRIKIHIRA T, MASUDA T, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 68, (1) 183 - 192,   2004年
  • New Method for synthesizing the Intermediaes to 5-HETE from Yeast-mediated Reduction Products by Employing Bueyer-villiger oxidation with Complete Retention of Enantiomeric Excessy
    YAMAUCHI S, KINOSHITA Y, KINOSHITA Y, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 67, (9) 1959 - 1969,   2003年
  • Syntheses of the stereoisomers of neolignans morinol C and D
    YAMAUCHI S, UNO H, Organic Biomolecular chemisry, 1, (8) 1323 - 1329,   2003年
  • Synthesis of (+)-Aptosimon, a 4-Oxofurofuran Lignan, by erythro selective Aldol Condensation and stereoconvergent cyclization as the key Reaction
    Biosci. Biotechnol. Biochem., 67, (4) 838 - 846,   2003年
  • Synthesis of (R)-6,7-dihydro-5-HETE lactone and (S)-6,7-dihydro-5-HETE lactone by using novel yeast reduction as a key reaction
    YAMAUCHI S, TAKEDA K, GANAHA M, KINOSHITA Y, Royal Society of ChemistryJ. Chem. Soc., Perkin Trans1, (19) 2156 - 2160,   2002年
  • Synthesis of 1,2-oxygenated 6-aryl furofuran Lignan stereoselective synthesis of (1S, 2S, 5R, 6S)-1-hydroxysamin
    YAMAUCHI S, BANDO S, KINOSHITA Y, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 66, (7) 1495 - 1499,   2002年
  • First stereoselective synthesis of (+)-magnostellin C, a tetrahydrofuran type of lignan bearing a chiral secondary benzyl alcohol
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 65, (7) 1559 - 1567,   2001年
  • First highly stereoselective synthesis of (+)-dihyclrosesamin, a trisubstithted tetrahyclrofuran -type of lignan, by using highly erythro-selective aldol condensation
    J. Chem. Soc., perkin Trans1, (2001) ,   2001年
  • Synthesis of cis-Lactone Lignan, cis・(2S, 3R)-Parabenzlactone, from L-Arabinose
    YAMAUCHI S, KINOSHITA Y, Biosci. Biotechnol. Biochem., 65, (7) 1669 - 1672,   2001年
  • Synthesis of Optically Active Olivil Type of Lignan from L-Arabinose Using threo-Selective Aldol Condensation as a Key Reaction
    YAMAUCHI S, KINOSHITA Y, Biosci. Biotechnol. Biochem., 64, (11) 2320 - 2327,   2000年
  • Improved Stereoselective Synthesis of Optically Active Methylene Lactone, Key Intermediate for the Synthesis of 1, 2-Oxidized Furofuran Lignan, by Direct α-Methylenation to Butanolide
    Biosci. Biotechnol. Biochem., 64, (10) 2209 - 2215,   2000年
  • Stereoselective Model Synthesis of the optically Active Olivil type of Lignan from D- Xylose
    YAMAUCHI S, KINOSHITA Y, Biosci. Biotechnol. Biochem., 64, (8) 1563 - 1571,   2000年
  • Stereoselective Synthesis of the Optically Active Samin Type of Lignan from L・Glutamic Acid
    Biosci. Biotechnol. Biochem., 64, (4) 878 - 881,   2000年
  • Stereoselective synthesis of optically active methylene lactone, key intermediate for the synthesis of 1,2-oxidized furofuran lignan, from L-glutamic acid
    YAMAUCHI S, YAMAMOTO N, KINOSHITA Y, Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 63, (9) 1605 - 1613,   1999年
  • Synthesis of Methyl(s)-(-)-6,8-Dihyeroxyoctanoate as a precursor of (R)-(t)-α-Lipoic acid
    Bioscienc Biotechnol. Biochem., 63, (11) 2025 - 2027,   1999年
  • Stereoselective Syntheses of(-)-Podorhizol Lignan and its Derivativesi : erythro and threo Preferential Aldol Condensation of Potassium Enolate from γ-Butyrolactone with Alkoxylbenzaldehyde
    YAMAUCHI S, MACHI M, KINOSHITA Y, Biosci Biotechnol. Biochem., 63, (8) 1453 - 1462,   1999年
  • Reduction of alkyl (2-oxocylohexyl)acetate by baker's yeast
    GANAHA M, FUNABIKI Y, MOTOKI M, YAMAUCHI S, KINOSHITA Y, Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and AgrochemistryBiosci. Biotechnol. Biochem., 62, (1) 181 - 184,   1998年
  • Stereosectivity in the michael addition reaction of dialkylcuprates to the 2-cyclohexenone with C-4 ester substituents
    Japan Society for Biosicence, Biotechnology, and AgrochemistryBiosci. Biotechnol. Biopchem., 62, (4) ,   1998年
  • Stereoselective Synthesis of (2R, 3S)-2-Benzyl-2-hydroxy-3-(3,4-methylenedioxybenzyl)-γ-butyrolactone from L-(+)-Arabinose
    Biosci. Biotechnol. Biochem., 62, (9) 1726 - 1730,   1998年
  • Stereoselective Synthesis of (2S, 3S)-2-Benzyl-2-hydroxy-3-(3,4-methylenedioxybenzyl)-γ-butyrolactone from L-(+)-Arabinose via a Carissanol-type of Lignan
    YAMAGUCHI S, KINOSHITA Y, Biosci. Biotechnol. Biochem., 62, (3) 521 - 525,   1998年
  • Synthesis of (t)-(1S, 2S, 5R, 6S)-1-Hydroxysamin from L-(t)-Arabinose
    YAMAUCHI S, KINOSHITA Y, Biosience, Biotechnology, and Biochemistry, 61, (8) 1342 - 1348,   1997年
  • Germination Inhibitor in (citrus)■.-. (nnshu)■.-. Fruit Peelings : (t)-Ab sc : syl B-D-Glucopyranoside
    Bioscience, Biotechnolgy, and Biochemistry, 59, (10) ,   1995年
  • Chromano-analogs of insecticidal neolignans of the 1,4-benzodioxane type
    Japan Society for Biosience, Biotechnology, and BiochemistryBiosci. Biotechnol. Biochem., 57, (6) ,   1993年
  • Synthesis and insecticidal activity of lignan analog (II)
    YAMAUCHI S, TANIGUCHI E, Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and BiochemistryBiosci. Biotechnol. Biochem., 56, (3) 412 - 417,   1992年
  • Synthesis and insecticidal activity of lignan analog (III)
    YAMAUCHI S, TANIGUCHI E, Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and BiochemistryBiosci. Biotechnol. Biochem., 56, (3) 418 - 422,   1992年
  • Syntheses of -subsituted 6/7-methoxy-1,4-benzodioxan-7/6-carbaldehyde
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 56, (4) 630 - 635,   1992年
  • Effect onn insecticidal activity of substitutents at the 1,4-benzodioxanyl moiety of haedoxan
    Bioscience Biotechnology and Biochemistry, 56, (8) 1193 - 1197,   1992年
  • Insecticidal Activity of Sesqnilignans with a 3-Aryl-6-methoxy-2-methoxymethyl-1, 4-benzodioxanyl Group
    Biosci. Biotech. Biochem., 56, (11) 1760 - 1768,   1992年
  • Synthesis and Insecticidal Activity of Sesqnilignan Analogs with 2-Alkyl-6-methoxy-3- (3, 4-methylenedioxy-phenyl)-1, 4-benzodioxanyl Group
    YAMAUCHI S, TANIGUCHI E, Biosci. Biotech. Biochem., 56, (11) 1751 - 1759,   1992年
  • Influence on Insecticidal Activity of the 3- (3, 4-Methylene-dioxyphenyl) Group in the 1, 4-Benzodioxanyl Moiety of Haedoxan
    Biosci. Biotech. Biochem., 56, (11) 1744 - 1750,   1992年
  • Synthesis and insecticidal activity of lignan analog (I)
    日本農芸化学会, 55, (12) 3075 - 3084,   1991年

講演・口頭発表等

  • ジクロロベンジル基を有するブシロラクトン型リグナン類の細胞毒性活性
    越智吉明、庄司有璃子、西脇寿、菅原卓也、山内 聡, 日本農芸化学会2016年度中四国支部大会(高知大学),   2016年09月16日
  • 3-fluorophenyl基と3-fluoro-4-hydroxyphenyl基wpもつリグナン類のAlternaria属に対する抗かび活性
    山内 聡, 2016年度日本農芸化学会大会(札幌),   2016年03月27日
  • マタイレジノール誘導体の細胞毒性活性
    越智吉明、Tuti Wukirsari、西脇寿、西甲介、菅原卓也、山内 聡, 2016年度日本農芸化学会大会(札幌),   2016年03月27日, 招待有り
  • 9-norlignanの7位のphenyl基上の構造と細胞毒性活性
    庄司有璃子、谷村僚亮、西脇寿、西甲介、菅原卓也、山内 聡, 2016年度日本農芸化学会大会(札幌),   2016年03月27日, 招待有り
  • 抗かび活性が報告されている6位がアルキル化されたαーピロン化合物の合成
    山内 聡, 日本農芸化学会中四国支部第44回講演会,   2016年01月23日
  • 血中エンテロラクトン濃度と肝臓機能指標の関係
    河村夏美、三宅志歩、福田真子、松木翠、斉藤功、谷川武、丸山広達、江口依里、山内 聡、西脇寿、岸田太郎,   2015年09月18日
  • 愛媛県東温市住民の血清中リグナン濃度と食生活・臨床パラメータとの関係
    三宅志歩、福田真子、河村夏美、松木翠、斉藤功、谷川武、丸山広達、江口依里、西脇寿、山内 聡、岸田太郎, 日本農芸化学会2015年度中四国・西日本支部合同大会,   2015年09月18日
  • γ−ブチロラクトン型リグナンのHL-60, HeLa細胞に対する細胞毒性活性
    Tuti Wukirsari, 越智吉明、西脇寿、西甲介、菅原卓也、山内 聡, 日本農芸化学会2015年度中四国・西日本支部合同大会,   2015年09月18日
  • ノルリグナン構造を有するインペラネン誘導体の細胞毒性活性
    庄司有璃子、谷村僚亮、Tuti Wukirsari、西脇寿、西甲介、菅原卓也、山内 聡, 日本農芸化学会2015年度中四国・西日本支部合同大会,   2015年09月18日

作品

  • 生理作用活性化機能を有するインテリジェント分子の合成とその利用に関する可能性試験
      2006年 - 2006年
  • 産業廃棄物等から得られる木材由来のポリフェノール類の抗カビ、抗菌、抗酸化性等に有効な機能材(壁材、繊維製品、各種シート材等)への利用の研究における可能性試験
      2006年 - 2006年
  • 未利用資源の資化を目的としたリグナン類の新規生理活性評価に関する研究
      2005年 - 2007年
  • 新規抗酸化物質の開発を通した血合い肉褐変防止流通技術の確立
      2007年 - 2007年
  • 血合肉褐変防止技術を基盤とする国際競争力の推進と海外市場展開
      2008年 - 2010年

特許

  • 抗ボウフラ剤, 山内 聡、西脇寿, 特願2014-087493
  • 免疫調節蛋白質の製造方法, 特許第4656300

受賞

  •   2006年, 日本農芸化学会中四国支部奨励賞

競争的資金

教育活動情報

担当経験のある科目

  • 食品化学, 愛媛大学
  • 化学, 愛媛大学
  • 有機化学, 愛媛大学


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